惊爆-“油炸臭豆腐”粪水腌制制作黑幕

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惊爆-“油炸臭豆腐”粪水腌制制作黑幕

2010-4-22 10:26:26

　街头、马路边小摊、小贩热卖的油炸臭豆腐，大都是用腐肉、化工原料硼砂、硫化碱、硫酸亚铁等有毒原料泡制出来的。有的无耻小贩为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制。

　　前两年，有个朋友学习了臭豆腐制作技术，为了学习“油炸臭豆腐”技术他交了1800元学费才得以学成。学成“油炸臭豆腐”技术经营了几个月，心里总感觉这恶心人的垃圾食品太吭害人了，早晚会遭报应的！经过再三思考，最终决定放弃这肮脏吭害人的生意!决定向社会、向广大市民揭露街边非法摆摊“油炸臭豆腐”制作的黑幕。

　　臭豆腐作坊堆满杂物，恶臭扑鼻，大缸中有毒卤水就是这样炮制成的。

　　内幕1；腐肉、大便“屎”化学剂、泡制有毒臭豆腐的制作过程

　　各化工原料商店**的“硫化碱、硫酸亚铁、硼砂”，经过稀释的大便“屎”水，腐烂变质发臭的猪肉，把这些原料加水勾兑成一定的比例后混和在一起搅匀，装入水桶密封发酵，过几天等臭水长出蛆虫发臭，用敌敌畏把蛆虫杀死、就可以泡制豆腐了。

　　把豆腐干放入臭水里浸泡，冬季浸泡1至2小时、夏天10-20分钟，浸泡好后捞出豆腐干装在塑料盒子里，就可以拿去油炸卖了。

　　内幕2：暖瓶里装的“屎”水、“大烟”水勾兑玉米淀粉加工制作老汤过程

　　玉米淀粉，五香粉，麻汁，经过加工过滤的“屎”水适量，大烟罂粟壳粉末，鸡精，味精，精盐，把以上原料放入锅中加水煮开后装入暖瓶中，又香又臭的大便玉米淀粉老汤就这样做好了，在汤料里加了大烟罂粟壳粉，都说这东西吃了会谗嘴，吃着还上瘾呢！独家秘制的臭豆腐就是这样炼制出来的。

　　内幕3；为什么要加“屎”增臭呢？

　　如果你觉得臭水还不够臭，告诉你一个诀窍，一般不外传的。就是把最臭的“屎”放进淀粉老汤里！

　　在煮玉米淀粉汤时往里添加适量的“屎”水，千万注意啊！“屎”水一定要少加，加多了就会被人怀疑了，没人在来光顾你的生意了！这淀粉老汤有臭味了生意好的很啊，在也没人说我的臭豆腐不臭了！而且都会夸做的臭豆腐好吃够臭！够香···

　　在您在品尝臭豆腐时您可知道，这可是厕所里排泄出来的东西————屎啊！恶心不恶心？（我把文章写到这、我都直想吐......不是不想让大家吃，就算吃也要吃得明白些吧！~）

－－－－－－－－－－－－－－－－－华丽的分隔线－－－－－－－－－－－－

网友liuenfu87：要变黑变臭很容易，泼点墨汁能变黑，泡在大粪水里想要多臭有多臭。

网友雪兔儿宝：只是向提醒一部分爱吃这个的人，注意点，不知道归不知道，但是知道了就不要再吃了。

网友hxwanzoroo：从来都不吃，可我们吃的别的东西就干净吗？眼不见为净吧

网友dcltrs：生活中最基本的豆油和花生油吧，中国人一年吃的用地沟油提炼出来的豆油花生油就有300多吨。

　　上品的臭豆腐呈黑色，而下品的臭豆腐呈灰蓝色（特别是半成品时最明显）；上品的臭豆腐的虽然臭，但臭味却不是腐臭，并不难闻，而用动物腐烂“添臭”的臭豆腐闻起来是一种腐臭；上品的臭豆腐吃起来外焦内嫩，而制作粗劣的臭豆腐，则没这么好的口感。